粒上皇連鎖店設計

作者：萬維商業(yè)空間設計時間：2021-08-17 17:48:42瀏覽：1585次

項目名稱：粒上皇炒制工坊零食連鎖店設計

項目地址：廣州天河區(qū)

項目面積：50㎡

設計團隊：深圳萬維商業(yè)空間設計

開業(yè)時間：2019年5月17日

 

粒上皇零售連鎖店設計

 

糖炒栗子呱呱叫，吃得寶寶哈哈笑。

 

廣州天河南首家炒制工坊開業(yè)了，還請來《粵知一二》的主持人郭嘉峰前來助陣，開業(yè)現(xiàn)場都是人人人人人人。終于明白，吃糖炒栗子是需要「守」的。

 

粒上皇零售連鎖店開業(yè)現(xiàn)場

 

新開業(yè)的粒上皇炒制工坊，不論從商品組合，還是門店設計上都給人脫胎換骨的感覺。

 

以前的粒上皇

粒上皇零售連鎖店

 

現(xiàn)在的粒上皇

粒上皇零食鋪設計

 

粒上皇新的門店形象由萬維設計一手打造，在原有的基礎上大膽創(chuàng)新，以現(xiàn)代手法融入粒上皇傳承炒制文化基因，在整體設計風格上采用新中式的風格，沒有過多的裝飾語言，以樸實卻有深意的方式將品牌形象凸顯出來。

 

歷史

 

糖炒栗子，在老北京有著兩千多年歷史?；食歉鶅合?， 剛出鍋的糖炒栗子，外皮深褐油亮,飄著異香，咬開一個，露出金黃色的果仁，吃到嘴里，甜香滿口，回味無窮。

 

粒上皇零食鋪概念設計

 

《紅樓夢》中，襲人連賈妃從宮里賜的糖蒸酥酪都不理會，而只想風干栗子吃，讓賈寶玉給她剝栗子吃。連清朝多才多藝的乾隆爺，也對炒栗子很有心得：

 

「小熟大者生，大熟小者焦。大小得均熟，所待火候調(diào)?！?/strong>

 

粒上皇零食鋪概念設計

 

板栗文化和炒制工藝向來都是中華傳統(tǒng)美食文化的傳承。

 

調(diào)研

 

回歸到粒上皇品牌本身，我們在設計前期展開了一系列的調(diào)研。從產(chǎn)品后端、炒制工藝、消費前段等方面入手，提煉粒上皇的品牌形象。

 

粒上皇零食鋪概念設計

 

手工嚴選最適合現(xiàn)炒的燕山板栗，傳承中華美食和匠心的炒制工藝，以及傳統(tǒng)手工藝制作所傳遞的溫情。因而帶出了粒上皇獨有的品牌調(diào)性：匠心執(zhí)著的精致與細膩中，透著溫情和簡約的中國風。

 

品牌

 

保留原標志“小皇子”的品牌形象，整個風格以版畫為主，同時與粒上皇“宮廷板栗”的定位相呼應。

 

粒上皇零售鋪品牌VI設計

粒上皇零售鋪品牌VI設計

 

提取飽滿的栗子外廓為形，以成熟的栗殼色為主色調(diào)。

 

粒上皇零售鋪品牌VI設計

 

全新的粒上皇品牌標識簡潔直觀，用更為感性的方式傳達品牌的含義，展現(xiàn)出品牌的包容性，助力品牌持續(xù)不斷的發(fā)展。

 

空間設計

 

在保留中式元素的調(diào)性的基礎上，融入現(xiàn)代設計元素，使空間顯得更具有東方禪味的意境！整個空間的設計是中國傳統(tǒng)文化，在當前時代背景下的演繹。以打造“當代中式空間”為設計主線，將中式符號與現(xiàn)代審美巧妙融合，去掉具象的造型堆砌。

 

粒上皇零售鋪空間設計

粒上皇零售鋪空間設計

 

整個外立面采用透明玻璃材質(zhì)，使得每個空間都有視覺相當穿透的窗景，將街景作為室內(nèi)空間的視覺延伸，把自然氣息充分帶入室內(nèi)外的氛圍中。同時，還將產(chǎn)品篩選和炒制過程一覽無余的展現(xiàn)在消費者面前。

 

粒上皇零售鋪空間設計

 

一扇圓形風屏，一卷細竹簾子，一縷翠色，天然大理石紋理，暖燈，你我在其中，忘卻浮華和喧囂，東方意境。

 

現(xiàn)場

 

 //全國首家現(xiàn)炒概念主題體驗店// 

粒上皇零售鋪空間設計

 

這是粒上皇第一家現(xiàn)炒主題體驗店，所以它有個獨特的名字「炒制工坊」，在店里，隨處可見的新鮮現(xiàn)炒，隨處可見“炒”字，隨處可見的炒制工藝，連空氣也都是炒貨出鍋的那股淡酥香味，顧客在現(xiàn)場也能感受到濃郁炒制氛圍與文化。

 

 

//全透明的炒制和篩選空間//

粒上皇零售鋪空間設計

 

沒有對比，就沒有傷害，你能想象到竟然會有人敢一個明亮透明的空間里，將產(chǎn)品篩選和炒制的過程，一覽無遺地展現(xiàn)在你面前，無論店內(nèi)還是店外路過都能看得清清楚楚，完全顛覆吃貨妹對記憶中零食店的認知。

 

粒上皇零售鋪空間設計

 

不僅如此，粒上皇還公開了他們家的炒制秘籍，看著各個嚴格細致的炒制步驟和篩選步驟，這就是為什么粒上皇的現(xiàn)炒產(chǎn)品總是排長龍。

 

粒上皇零售鋪空間設計

 

層層篩選竭盡全力去掉壞果空殼，嚴格把控每個炒制步驟和時間，這波大膽又專業(yè)的操作，挑剔的吃貨都能感到放心~

 

 

//現(xiàn)炒新品的首發(fā)站//

粒上皇零售鋪空間設計

 

美食界都說“不時不食”，粒上皇也會根據(jù)不同的季節(jié)，推出當季時令的現(xiàn)炒新品，而粒上皇炒制工坊，就是粒上皇的“現(xiàn)炒新品首發(fā)站”啦！

 

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